SUGAR BOX realiza dulces muy ricos y personalizados para eventos de particulares y empresas.
La personalización se basa en la co-creación: el cliente diseña de principio a fin, con ayuda del pastelero, su tarta, galletas, candy bar o producto deseado. De esta manera, se consigue una perfecta simbiosis entre el resultado del pastel y la temática del evento, los colores corporativos de la empresa o cualquier otro motivo con el que se quiera relacionar.
Los ingredientes que se usan son de primera calidad, sin aceites nocivos para el medio ambiente ni para el consumo humano, sin harinas refinadas, sin conservantes. Todo casero y hecho con mucho amor.
Nuestros productos se realizan de principio a fin a mano, por lo que rogamos que se encarguen con tiempo suficiente para poder diseñar conjuntamente el dulce y crearlo con todo el mimo y paciencia que requiere.
No se realizan tartas reproduciendo objetos de ningún tipo ni cubiertas de fondant. Esto se debe a que los bizcochos para moldear tienen que ser muy compactos y creemos que pierden sabor y textura. A demás, en fondant es un ingrediente que no suele agradar a la hora de llevarse el pastel a la boca.
Las tartas de Sugar Box son muy ricas y jugosas y se decoran con otras técnicas e ingredientes de repostería como diversos ganaches de chocolate, buttercream y el uso de la manga pastelera entre otros. Si no estás seguro de que esta tarta sea para tu evento o no sabes qué esperar, contacta con SUGAR BOX. Te podremos asesorar, solucionar tus dudas y si lo deseas, probar en el local una muestra de los diferentes bizcochos y cremas para crear tu tarta perfecta. ¡No te cortes!
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